La Bastide Saint-Dominique

Grenache Vieilles Vignes

Méditerranée

Pays : France
Couleur : Rouge
Région : Rhône (Sud)
Appellation : Méditerranée
Cépage : 100% Grenache
Vigneron : La Bastide Saint Dominique
Millésime : 2023

Robe pourpre brillante. Nez friand aux notes croquantes de cassis, de cerises et rondeur. Une attaque onctueuse qui offre un bel équilibre et une sensualité gourmande. Belle concentration avec de la profondeur et des tannins typique des vieilles vignes

Bio

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Degré d'alcool 15%

Contenance 75cl

Accord met/vin

Le domaine La Bastide Saint-Dominique

C’est au cœur de la Provence, aux pieds des collines de Châteauneuf du Pape, face aux rafales du mistral et sous un soleil implacable que se découvre La Bastide Saint Dominique. Bâti autour d’une ancienne chapelle du 16ème siècle, le domaine a été créé en 1976 par Gérard et Marie-Claude Bonnet avec une poignée de parcelles. Au fil du temps et avec une forte volonté, ils développent leur vignoble qui atteint aujourd’hui 50 hectares en production en Appellations d’Origine Protégée (AOP) Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne, Châteauneuf du Pape et Indication Géographique Protégée (IGP) Méditerranée.